25 Mart Cumartesi 11.00-17.00 arası çalışma

 Merhaba herkese, 

Doğanın takvimi ile geçen hafta yeni yıla girdik, baharın uyanışını ise hep beraber çiftlikte kutladık. Nevruz ateşini yakıp, etrafında hem şarkılar söyledik hem de sıcaklığına sığındık,  Nevruz ateşi yandıysa üzerinden atlayarak dileklerimizi ateşe bırakmak ise en coşkuyla yaptığımız kısmı oldu. Ardından ise depremzede çocuklar için oyuncak üreten Bir Oyuncak Atölyesi'ni ziyaret edip dayanışma ağımızı büyüttük. 

Coşkumuzu izlemek için: 

https://www.instagram.com/reel/Cp-IvFKta5R/?utm_source=ig_web_copy_link

Toprağımızın bu sene bereketli olmasını diledik, bunun için de bolca çalışmamız lazım. 

Mevsimin Moddosu:  İKİ ÇAPA BİR SU YERİNE GEÇER!

Bu hafta cumartesi günü toplanıyoruz, haftalık iş listemiz 

-Bu hafta çiftliğe kekik ve adaçayı getirdik, onların dikimi. 

-Mevcut tıbbi bitkilerin otlarının temizlenmesi, etrafının çapalanması

-Üst terastaki mevcut ağaçların etrafının çapalanması, temizlenmesi 

-Baharın sebzesi baklalar otlar arasında kaldı, onlara gelişecekleri alanı sağlamak için çapalama

- Konteynırları bahara hazırlama, bahar temizliği 

Gelirken yanımızda ;

Su, yiyecek, ve onları tüketebilmek için çatal, kaşık, tabak ve bardak

kalın ve gerekirse yedek kıyafet, belki yedek ayakkabı

Dipnot: İki çapa bir su yerine geçer özdeyişi, çapalamayla toprağın havalanması ve köklerin daha derine inebilmesiyle ilgilidir. Üç çapanın gübre yerini tutması da aynı noktaya çıkmaktadır. Havalanan toprakta daha geniş toprak hacmine yayılan kökler, daha geniş toprak kitlesinden yararlanmakta, haliyle daha fazla su ve suda erimiş bitki besin maddesi çekebilmektedirler.

Mart Ayı Çalışma Takvimimiz

Bornova Doğal Tarım Çiftliği gönüllüleri olarak,

Yeryüzünün altımızdan kayıp gittiğini her hissettiğimizde tekrar toprağa sarılıyoruz. Yediğimiz gıdadan oturduğumuz binalara kadar ev sahipliği yapıyor toprak bizlere. Birlikte iyi olma sürecinde ise Çiftlik gönüllüleri ile beraber yanyana gelerek toprak ile teması artıyor, doğa ve tarımın dilini anlamaya çalışıyoruz. 

Şubat ayı hepimiz için çok zorlu geçti. Çiftlik gönüllüleri olarak toprağı iyileştirmek için örtü bitkiler, rotasyon sistemleri, gıda ormanları oluşturmaya çabalarken, meğer toprak, bizi iyileştiriyormuş. Bu iyileşme sürecinde yanyana olalım, toprağa değelim istiyoruz. Çiftlikte bir arada olmaya ne dersiniz?

 

Kentsel Tarım Örneği: Bornova Doğal Tarım Merkezi ve Çiftliği

 

“Evrende iki sonsuz doğurgan yaratıcı güç vardır. Biri insan, öbürü doğa. İnsan yaratıcılığını yitirdiği gün, doğa yaratıcılığını bitirdiği gün her şey bitecektir. Doğa da insan da yok olacaktır.” Yaşar Kemal, Baldaki Tuz Çuvalı rafa kaldırıp karasabanı tutan nasırlı eller, doğa ile arasında açılan uçurumun bir temsili midir? Ehlileştirilen tohumlar, evcilleştirilen hayvanlar, icat edilen makinalar bizi topraktan, sudan ve havadan ayrı mı kıldı? Post apokaliptik çağın senaryolarının yazıldığı, altıncı yok oluşa doğru sistemin tüm varlıkları sürüklediği bir dönemde, insanın doğadan ayrıksı olmadığının romantizmini anlatıyor Yaşar Kemal. Yaratım bir edimdir, doğanın ve insanın oluş biçimidir. Toprakla temas eden insan, karşısında bir elementten ziyade böceklerin, bitkilerin, mikroorganizmaların bir yaşam alanı olduğunu bilir. Toprağı bereketli kılan boşluğudur, hava ve suyu geçiren, köklerin hareket ettiği, solucanların kıvrıldığı boşluğu. Ve bu boşluk içerisinde yaratım gerçekleşir. İnsan doğanın bir yansıması ise, yaratım sürecinde boşluk hissine tutunur. Sık binaların arasında sıkışan, koşturan insanın boşluğunu neler dolduruyor peki? Doğa, toprak, insan ve boşluk, kent semaları altında bir araya geldiğinde filizlenenlerden biri kentsel tarımdır. Kentsel tarım, kent içinde ve kent çeperinde ticari ve ticari olmayan tarım faaliyetidir. İzmir’de birden fazla kentsel tarım yapan topluluklara erişmek mümkün. Bornova Doğal Tarım Merkezi ve Çiftliği, Bornova sınırları içerisinde Yakaköy ve Çiçekliköy arasında, çalışmalarını gönüllülük usulüne göre gerçekleştiren bir oluşumdur. 2019 yılında Homeros Gıda Topluluğu’ndan insanların bir araya gelerek belediye ile yaptığı görüşmeler neticesinde belediye, 20 dönümlük araziyi doğal tarım ilkelerine göre işlenmesi şartı ile gönüllülere vermiştir. Fukuoka’nın doğal tarım ilkelerinin benimsendiği çiftlikte, kimyasal gübre ve ilaç kullanılmamakta, yerel tohumlar ile üretim yapılmakta ve tüm bu süreçler belediyenin lojistik desteği ile gönüllüler tarafından yürütülmektedir. Toprağı iyileştirmek, kendini iyiliştirmektir, şiari benimsendiğinde yaratım edimi kolektif bir iyileşmeye götürecektir. Endişe ve korkunun hakim olduğu boşluk duygusundan ziyade, bir araya gelen insanlar toprak ile temas ederek üretiyor, boşluklarını temiz hava, su ve gıda ile doldurmanın yollarını birlikte arıyor. Boşlukta süzülen bir karahindiba tohumu iseniz, Bornova Doğal Tarım Merkezi, köklenmeniz için toprağı iyileştirmekle meşgul. Buyrun beraber köklenelim!

1. https://www.izmir.art/tr/izmir-in-tarim-duraklari-bir-kultur-rotasi

2. Kılıçkaya, U., Kocagöz, Umut. 2022. İzmir’de alternatifler dosyası. Yeniden Akdeniz Ekoloji Dergisi. 2022/1, s. 32-42. İzmir.

Bornova Doğal Tarım gönüllüsü Çiğdem